Товарооборот продукции агропромышленного комплекса (АПК) между Россией и Турцией в 2025 году увеличился на 5,7%, при этом российский экспорт вырос на 9,2%. Такие данные приводит Минсельхоз РФ по итогам рабочей встречи замминистра сельского хозяйства РФ Максима Борового и министра сельского и лесного хозяйства Турции Ибрагима Юмаклы.
Ведомство отмечает, что хорошими перспективами обладает расширение поставок в Турцию российской зерновой и масложировой продукции, а также минеральных удобрений. Встреча прошла в рамках международного форума «Сокращение послеуборочных потерь: повышение эффективности цепочки поставок продуктов питания», организованного в Турции по инициативе «Ноль отходов».
На форуме Максим Боровой заявил, что Россия уделяет особое внимание повышению эффективности всей производственной цепочки. В частности, при производстве зерна внедряются современные технологии хранения, системы цифрового мониторинга температуры и влажности, зерноохладители и другие решения, позволяющие существенно снижать потери. Российский Минсельхоз также утвердил дорожную карту по реализации мероприятий, направленных на снижение потерь по ключевым процессам производства сельхозпродукции.
